Aujourd'hui et toujours grâce à TRAOU MAD DE PONT AVEN®, marque de biscuits bretons de haute qualité je vous propose une recette sympa et originale (en tout cas pour moi, elle l'aura été), que je n'avais jamais testé et j'avoue que je me suis ré-ga-lée !
D'ailleurs si je me suis régalée à ce point-là, c'est sûrment parce que : «Traou Mad» en breton ben ça signifie purement et simplement : «Choses bonnes»
Venons-en aux faits avec les indrédients à prévoir.
Les quantités .... ?
- 6 Poires
- 150 Gr de chocolat noir
Pour le crumble :
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 75 g de farine
- 8 biscuits Traou Mad de Pont-aven
- 50 g de poudre de noisettes
Cuisson : 20 à 30 minutes
A déguster tiède pour avoir le chocolat un peu fondant
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«Traou Mad» en breton ça signifie : «Choses bonnes» et comme mad signifie fou en anglais c est follement bon aussi ;)
Rédigé par : cleopat | 16 mars 2011 à 11:36